สูตรอาหาร เมนูอาหารแบบง่ายๆ เคล็ดลับการทำอาหาร คลิกเลย
ทำไข่ห่อเริ่มจาก ตอกไข่ใส่ชาม เติมนมสด ตีให้เข้ากัน จากนั้นตั้งกระทะให้พอร้อน นำไข่ที่ตีไว้เทลงกระทะให้ทั่ว ใช้ไฟอ่อนเพื่อให้ไข่สุกทั่วแผ่น
ปรุงรสด้วยผงไนซสูตรต้นตำหรับ และสูตรหัวหอม ผัดให้กันจากนั้นนำข้าวที่หุงไว้มาใส่ลงกระทะแล้วผัดให้เข้ากัน จากนั้นตักขึ้นพักไว้
★ ปลาดอรี่ (ล้างให้สะอาดแล้วผึ่งให้แห้ง)
ใส่ผงไนซสูตรต้นตำรับลงไป ชิมไปปรุงไป
เห็ดเข็มทองพันเบคอน ทำกินก็ขาย ทำขายก็ได้ด้วยนะ สาวกห็ดเข็มทองต้องลองทำเลย เพราะซื้อกินก็คุ้มค่า เพราะไม่นึงได้นิดเดียว ไหน ๆ จะกินทั้งทีซื้อวัตถุดิบมาทำเองเลย ได้กินจุใจแน่นอน ตามมาดูวิธีทำกัน
ปรุงรสเพิ่มด้วยซีอิ๊วขาวและพริกไทย
ปั่นบุกแล้วเอาไปใส่น้ำสะอาดตั้งไฟ เทไข่ขาวลงไป ไฟอ่อนๆนะ ขยันคนด้วยเดี๋ยวก้นไหม้
มายำกันอีกสักเมนูกับเมนูยำไข่ขาว จานนี้มีไก่กรอบโรยหน้าด้วยนะเออ บอกเลยทีเด็ดมากต้องลอง
ท็อปด้วยอกไก่สับ / รากผักชี กระเทียม. พริกไทย. เมนูอาหารคลีน หอมแดง. ปั่นแล้วตำอีกทีให้ละเอียด ใส่หนังไก่ลงกะทะ เจียวเอาน้ำมันเล็กน้อย.
จริงมันเข้ากันมากเลยนะ พอวางเต้าหู้ไข่ลงไป
ล้างน่องไก่ให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ จากนั้นำมาใส่ชามผสม
โขลกกระเทียมให้ละเอียดใส่พริกแห้งตำต่อ ใส่พริกชี้ฟ้าสีแดงเม็ดใหญ่ตำให้พอละเอียด
★ พริกป่นเล็กน้อย อันนี้จะใส่หรือไม่ก็ได้